Zondag
Hoofdgerechten
-
Taco bowl met rijst
-
Butter chicken met focaccia en raita
-
Luxe: Hamburger met frietjes en salade
Maandag
Soepen
-
Zomerse bonenbouillon met citroen en bosui
-
Gebonden wortel-paprikasoep met sinaasappel en komijn
Hoofdgerechten
-
Rode curry met wortel, prei, sperziebonen, rijst en pulled jackfruit
-
Roti met spitskool, gekookt ei, aardappel, masalakruiden en bosui
Maaltijdsalade
-
Kerrie-linzensalade met komkommer, gepofte tomaat, rode ui, rucola, zonnebloempitten en geroosterde bospeen
Luxe gerecht
-
Warme poké met wilde rijst, wakame, garnalen, Aziatische groenten en sesamdressing
Dinsdag
Soepen
-
Tomatenbouillon
-
Gele curriesoep met taugé, wortel en kokosmelk
Hoofdgerechten
-
Lasagne met bechamelsaus, spinazie, pompoen en rauwkostsalade
-
Pasta arrabbiata met rode peper, spinazie, gepofte tomaten en geroosterde pitten
Maaltijdsalade
-
Gegrilde kip piri piri met geroosterde kokos, peppadew, pepita’s, kikkererwten, ui en gele curry-yoghurtdressing
Luxe gerecht
-
Fish & chips met tuinerwtensalade, wedges en tempura pangasius
Woensdag
Soepen
-
Frisse venkelbouillon met zeekraal
-
Frisse venkelbouillon met zeekraal Italiaanse tomatensoep met prei, basilicum en oregano
Hoofdgerechten
-
Moussaka met aubergine, courgette, aardappelschijfjes en vegan feta
-
Griekse kipgyros met volkoren pita, krieltjes, koolsalade van wortel, witte en rode kool en yoghurtdressing
Maaltijdsalade
-
Zomerse salade met buffelmozzarella, abrikoos, kervel, cherrytomaat en gegrilde courgette
Luxe gerecht
-
Portobello gevuld met ratatouille en mozzarella, gebakken krieltjes en pepersaus
Donderdag
Soep
-
Italiaanse groentebouillon met groene pesto en cannellinibonen
-
Gebonden doperwtensoep met gember en munt
Hoofdgerechten
-
Romige pennepasta met truffel, gegrilde courgette, paprika, tomaat, wortel, kaas en rucola
-
Gebakken tilapia met krieltjes, spinazie à la crème en truffeldressing
Maaltijdsalade
-
Speltsalade met in balsamico gemarineerde bieten, kervel, kikkererwten, walnoten en radijs
Luxe gerecht
-
Loaded fries met rendang, kroepoek, drie soorten uitjes en gemarineerde komkommer
Vrijdag
Soepen
-
Tuinkruidenbouillon
-
Gebonden groene curriesoep met limoen en sojaboontjes
Hoofdgerechten
-
Spicy potato wedges, fattoushsalade, pita met knolselderijkebab en soja-yoghurtsaus
-
Ramen met gyoza, maïs, nori, gekookt ei, crispy chili, gegrilde paksoi en kiemgroenten
Maaltijdsalade
-
Geroosterde bloemkoolsalade met rozijnen, amandelen, komkommer, tomaat, rode ui en couscous
Luxe gerecht
-
Oesterzwamburger met truffelsaus, gepofte krieltjes en mediterrane salade
