Zaterdag


Hoofdgerechten

  • Chili sin carne met rijst en guacamole
  • Bulgur met kippendij en harissa kwark
  • Luxe: black angus burger met friet en sla

Zondag


Hoofdgerechten

  • Lasagne met kruidige bechamel en een frisse salade
  • Visstoof met brood en spinazie
  • Luxe: nasi met kipsaté en kroepoek

Maandag


Soepen

  • Tomatenbouillon
  • Gebonden pastinaak-knolselderijsoep

Hoofdgerechten

  • Curry-bloemkoolstoof met rijst, zoete aardappel en ras el hanout-kwark
  • Chili sin carne met wilde rijst, taco, gemengde bonen en koolsalade

Maaltijdsalade

  • Salade niçoise met krieltjes, tonijn, boontjes, rode ui, ei en croutons

Snacks

  • Worstenbroodje
  • Tosti
  • Diverse snacks

Luxe gerecht

  • Kipdijspies met frietjes, wokgroenten, atjar, kroepoek, krokante uitjes en satésaus

Dinsdag


Soepen

  • Kerriebouillon
  • Gepofte rode paprikasoep

Hoofdgerechten

  • Stoof van rode linzen met zachte geitenkaas en garam masala
  • Spinaziepasta met gerookte zalm en yoghurt-limoendressing

Maaltijdsalade

  • Linzensalade met falafel, edamame, boontjes, bospeen en groene kruiden

Snacks

  • Worstenbroodje
  • Tosti
  • Diverse snacks

Luxe gerecht

  • Vegetarische schnitzel overbakken met ratatouille en met krieltjes, kaas en salade

Woensdag


Soepen

  • Paddenstoelenbouillon
  • Linzensoep

Hoofdgerechten

  • Pita met karma kebab, yoghurt-muntdressing en een frisse veldsalade
  • Aardappelgratin met kibbeling, bloemkool en tomatensalsa

Maaltijdsalade

  • Spinaziesalade met rode bieten, cherrytomaten, kidneybonen en avocadodressing

Snacks

  • Worstenbroodje
  • Tosti
  • Diverse snacks

Luxe gerecht

  • Pulled zalm taco's met rijst, mais, koolsalade, avocado, zure room en pico de gallo

Donderdag


Soep

  • Kruidenbouillon
  • Goulashsoep

Hoofdgerechten

  • Gele rijst met kokosmelk en boontjes
  • Volkoren groentenbulgur met kippendij, tijm, rozemarijn en tahini dressing

Maaltijdsalade

  • Salade van veldsla met gepofte aubergine, kikkererwten, granaatappel, oregano en munt

Snacks

  • Worstenbroodje
  • Tosti
  • Diverse snacks

Luxe gerecht

  • Lahmacun met falafel, Turkse tomatensalade, fetakaas en knoflookdressing

Vrijdag


Soepen

  • Bouillon van bleekselderij
  • Wortelsoep

Hoofdgerechten

  • Zuurkool-ovenschotel met paprika en jus
  • Singapore noedels met garnaaltjes en taugé

Maaltijdsalade

  • Salade met couscous, gepofte zoete aardappel, rode biet, wortel, ui en walnoten

Snacks

  • Snackdag
  • Tosti
  • Diverse snacks

Luxe gerecht

  • Wildstoofpotje met kruidkoek, aardappelpuree en haricots verts