Over het onderzoek
U heeft een hartinfarct gehad. Een hartinfarct komt doordat de hartspier te weinig zuurstof krijgt door een vernauwing of verstopping in het bloedvat van het hart (kransslagader). Het ontstaan van zo’n vernauwing komt onder andere door aderverkalking.
lees meerVoor wie?
We zoeken patiënten die zeer recent (< 1 week geleden) een hartinfarct hebben gehad. Daarnaast zoeken we ook gezonde vrijwilligers (vaak de partners van patiënten met een hartinfarct). Zo kunnen we het effect van het vegetarische dieet op mensen mét én zonder hart- en vaatziekten onderzoeken.
Wat gaan we onderzoeken?
We vragen deelnemers aan de studie om in totaal vijf weken vegetarisch te eten. Deze periode vindt direct na de opname van het hartinfarct plaats of drie maanden later.
lees meerWat gaan we onderzoeken?
We vragen deelnemers aan de studie om in totaal vijf weken vegetarisch te eten. Deze periode vindt direct na de opname van het hartinfarct plaats of drie maanden later. Het moment van starten van het vegetarisch dieet wordt aan de hand van loting bepaald. Voorafgaand én nadien deze periode zullen we bloed afnemen om de ontstekingscellen in het bloed te onderzoeken. Ook zullen we bloed afnemen op momenten dat u uw eigen dieet hebt gevolgd om dit te kunnen vergelijken.
De studie is in samenwerking met HelloFresh.
Deelnemende ziekenhuizen
Het onderzoek is opgezet door het Radboudumc en wordt uitgevoerd in het Radboudumc, UMC Utrecht en Jeroen Bosch Ziekenhuis
FRESH-MI team
-
Bahram Yosofi arts promovendus Cardiologie
-
Robin Nijveldt medisch directeur
-
Saloua El Messaoudi cardioloog
-
Susan van Maren arts promovendus Beeldvorming