Wat zijn metabole ziekten?
Metabole ziekten (stofwisselingsziekten) zijn ziekten waarbij een enzym in de stofwisseling niet goed werkt. Hierdoor kan een probleem ontstaan bij het verwerken van voedingsstoffen. Dieetbehandeling kan ervoor zorgen dat klachten en symptomen verminderen of verdwijnen. lees meerWat zijn metabole ziekten?
Metabole ziekten (stofwisselingsziekten) zijn ziekten waarbij een enzym in de stofwisseling niet goed werkt. Een enzym wordt door uw lichaam zelf gemaakt. Voor elk enzym heeft uw lichaam een eigen recept. Bij een stofwisselingsziekte klopt een van de ingrediënten voor dit recept niet. Dat betekent dat het enzym niet helemaal werkt zoals het zou moeten. Hierdoor kan een probleem ontstaan bij het verwerken van voedingsstoffen.Bekende stofwisselingsziekten zijn:
- phenylketonurie (PKU)
- glycogeen stapelingsziekten
- galactosemie
- fructosemie