Dagelijkse inname van extra eiwitten leidt bij oudere wandelaars tot een toename van spiermassa. Dit blijkt uit het Vierdaagseonderzoek van 2017, waarin is gekeken naar de invloed van voeding op de wandelprestaties. Extra eiwitinname bij vitale ouderen kan zo een rol spelen in het voorkomen van spiermassaverlies.
Een gram per kilo
Uit eerder onderzoek bleek al dat Vierdaagsewandelaars meer bewegen dan de gemiddelde Nederlander. Tijdens het Vierdaagseonderzoek van 2017 keken Maria Hopman en haar team daarom naar de effecten van extra eiwitinname op spiermassa, spierkracht en fysiek functioneren van de wandelaars. Aan het onderzoek deden 116 wandelaars mee, waarvan 95 mannen en 21 vrouwen in de leeftijd van 65 tot 88 jaar. Deze wandelaars hadden normaal gesproken een lage dagelijkse eiwitinname van minder dan één gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht.
In de twaalf weken voorafgaand aan de Vierdaagse kreeg de helft van de groep wandelaars twee keer per dag een eiwitrijkdrankje (met daarin 15 gram eiwit), terwijl de andere helft een drankje kreeg wat hetzelfde smaakte, maar waar geen extra eiwitten in zaten. Zowel de wandelaars als de onderzoekers wisten niet wie het eiwitdrankje kreeg en wie de placebo.
Minder vet, meer spier
Tijdens de onderzoeksperiode van twaalf weken zijn de deelnemers in de eiwitgroep gemiddeld 0,6 kilo afgevallen. En de placebogroep vielen de mensen gemiddeld 0,2 kilo af. Dit verloren lichaamsgewicht bestond voornamelijk uit vetmassa. De toename in spiermassa was daarentegen groter in de eiwitgroep dan in de placebogroep. Maria Hopman: “Deze bevinding laat zien dat extra eiwitinname bij fysiek actieve ouderen, zoals de Vierdaagsewandelaar, een positief effect heeft op de spiermassa. Zelfs op hogere leeftijd.”
Meer nieuws
ReumaNederland ondersteunt ontwikkeling meniscus ATRO Medical
26 januari 2021ATRO Medical, gevestigd op de Novio Tech Campus, gaat een partnership aan met ReumaNederland voor de verdere ontwikkeling van hun synthetische meniscus. Het Nijmeegse Atro Medical is een spin-out van het Radboudumc,
lees meer
Kwetsbare Nijmegenaren door corona minder vaak fysiek bij de huisarts
22 januari 2021De COVID-19-pandemie heeft in 2020 in Nijmegen en omstreken geleid tot een flinke afname van huisartsconsulten voor patiënten met chronische fysieke gezondheidsproblemen. Ook daalde het aantal fysieke consults voor patiënten met mentale klachten, hoewel de vraag daarnaar gelijk bleef.
lees meer
Nieuwste 3D technologie toegepast bij vaardigheidstraining Radboudumc Health Academy
22 januari 2021Verpleegkundigen oefenen na de training thuis of op de afdeling met 3D anatomische modellen, zodat ze zich sneller vertrouwd voelen om de zorg in de praktijk toe te passen.
lees meer
Rob Aarnoutse benoemd tot hoogleraar aan het Radboudumc
22 januari 2021Ziekenhuisapotheker en klinisch farmacoloog Rob Aarnoutse is benoemd tot hoogleraar 'Translationele farmacologie van antimicrobiële middelen, in het bijzonder geneesmiddelen bij tuberculose'.
lees meer
