Over Fit4surgery voedingsadviezen

Hier vindt u aanvullende informatie over de voedingsadviezen die u van uw diëtist heeft ontvangen. Deze informatie is onderdeel van het thema voeding van het Fit4Surgery programma en is bedoeld om u in uw thuissituatie te ondersteunen in de voorbereiding op uw operatie.

lees meer

Over Fit4surgery voedingsadviezen

Hier vindt u aanvullende informatie over de voedingsadviezen die u van uw diëtist heeft ontvangen. Deze informatie is onderdeel van het thema voeding van het Fit4Surgery programma en is bedoeld om u in uw thuissituatie te ondersteunen in de voorbereiding op uw operatie.

De diëtist heeft samen met u een hoeveelheid eiwit afgesproken die u dagelijks nodig heeft; en hoe u deze het beste over de dag kan verdelen. Door het dagelijks nuttigen van uw volledige eiwitbehoefte via uw voeding zal u lichamelijk in een betere conditie zijn op het moment van de operatie. 


Project Fit4Surgery

Het programma Fit4Surgery richt zich op het verbeteren van de conditie van patiënten voorafgaand aan een operatie. Het programma bestaat uit fysieke training, aangepaste voeding, mentale begeleiding en stoppen met roken en alcohol.

lees meer

Eiwitten

Eiwitten zijn de bouwstoffen voor uw lichaam. Ze zijn nodig voor het opbouwen en behouden van spieren en cellen.

lees meer

Eiwitten

Eiwitten zijn de bouwstoffen voor uw lichaam. Ze zijn nodig voor het opbouwen en behouden van spieren en cellen. Eiwitten zitten vooral in vlees, vis, vegetarische vleesvervangers, ei, kaas, zuivelproducten, noten en peulvruchten. Bij gewichtsverlies, ziekte, een operatie en wonden is extra eiwit nodig voor het herstel. Het is belangrijk om de eiwitten goed over de dag te verdelen. Hierdoor kan het lichaam eiwitten beter gebruiken voor spieropbouw. Binnen het programma wordt daarom geadviseerd om bij 2 maaltijdmomenten minimaal 25-30 gram eiwit te nemen. De diëtist kan u vertellen hoe u dit kan bereiken en zal u ook vertellen wat uw persoonlijke eiwitbehoefte is.


Beweging

Naast een eiwitrijke voeding is beweging een belangrijk onderdeel van de behandeling.

lees meer

Beweging

Naast een eiwitrijke voeding is beweging een belangrijk onderdeel van de behandeling. Beweging en sport hebben een positieve invloed op uw kracht en conditie omdat het bijdraagt aan een toename van de spiermassa en het verbetert uw uithoudingsvermogen.

Binnen Fit4Surgery traint u drie keer per week onder begeleiding van een fysiotherapeut. Deze training bestaat uit kracht- en conditietraining. De andere dagen bent u thuis actief.


Kenmerken van het voedings­­programma

Het voedingsprogramma is zo ingericht dat u voldoende eiwitten binnenkrijgt.

lees meer

Kenmerken van het voedings­­programma

Het voedingsprogramma is zo ingericht dat u voldoende eiwitten binnenkrijgt. Door het dagelijks nuttigen van uw volledige eiwitbehoefte via uw voeding zal u lichamelijk in een betere conditie verkeren op het moment van de operatie. 

  • Gebruik van een eiwitverrijkte voeding, uw diëtist vertelt u hoeveel eiwit u per dag nodig heeft.
  • Gebruik 2x per dag een maaltijd met 25-30 gram eiwit per maaltijd.
  • Gebruik van een eiwitshake voor het slapen gaan of bij het ontbijt en binnen 1 uur na het trainen.
  • Gebruik dagelijks een multivitamine tablet.


Eiwitshake en recepten

Tot aan de operatie zal u elke dag eiwitten nemen om het spierherstel en de spieropbouw te bevorderen.

  • Op de dagen dat u met de fysiotherapeut traint:
    • Neemt u een eiwitshake na het trainen
    • En een eiwitshake voor het slapengaan.
  • Op de dagen dat u niet met de fysiotherapeut traint:
    • Neemt u een eiwitshake voor het slapen gaan.

In een shake van 9 maatschepjes eiwitpoeder zit 30 gram eiwit.


  • U brengt 9 afgestreken maatschepjes eiwitpoeder in de schudbeker. Deze vult u aan met 200 ml water. Goed schudden. U kunt de eiwitshake meer op smaak brengen door bijvoorbeeld limonadesiroop toe te voegen. De eiwitshake heeft van zichtzelf een lichte vanille smaak.

    De eiwitshake wordt vloeibaarder en gemakkelijker te drinken als u de shake even in de koelkast zet van tevoren (max twee uur). U kunt het eiwitpoeder ook door de melk, yoghurt of kwark mengen. Het eiwitpoeder smaakt dan iets poederiger en is wat dikker. Voor variaties van deze eiwitshake zie de volgende recepten.


Eiwitrijke producten

In de onderstaande tabel ziet u hoeveel eiwit er in verschillende eiwitrijke producten zit.

lees meer

Eiwitrijke producten

In de onderstaande tabel ziet u hoeveel eiwit er in verschillende eiwitrijke producten zit.
 

Product Per verstrekkingseenheid Eiwit(gram) Supermarkt
Brood/ crackers/ beleg      
Tasty basics brood lijnzaad 1 snee = 50 gram 11 AH / Jumbo
TastyBasics Brood extra vezels en eiwitten 1 snee = 50 gram 11 AH / Jumbo

Soma roggebrood, koolhydraat verlaagd,
eiwit verrijkt. 

per snee 9 Jumbo / AH / Plus
Tasty basics crackers meerzaden 1 stuk = 25 gram 9 AH / Jumbo
Lidl eiwitbrood 1 snee = 35 gram  8 Lidl 
Tasty basics Muesli 40 gram 8 AH / Jumbo
Ei 1 stuk 7  
AH Dunne proteïne crackers 1 stuk = 17,5 gram 6 AH
Sunt bananen brood 1 snee = 50 gram 5 AH
Pindakaas, notenpasta, tahin (sesampasta) Voor 1 snee = 20 gram 4  
Kaas Voor 1 snee = 20 gram 5  
Brood 1 snee = 35 gram 3  
Vleeswaren Voor 1 snee = 15 gram 3  
Vegetarische kipworst Vegetarische Slager Voor 1 snee = 15 gram 2 AH / Jumbo / Plus / COOP
Vegetarische spek Vegetarische Slager Voor 1 snee = 15 gram 2 AH / Jumbo / Plus / COOP
Overige vegetarische vleeswaren Voor 1 snee = 15 gram 1  
Hummus Voor 1 snee = 15 gram 1  
       
Melkproducten      
Danone Hipro  1 flesje= 300 ml 25 AH / Jumbo / PLUS / Coop
Aldi proteïne kwark 1 kuipje = 180 gram 22 Aldi 
Melkunie Protein kwark 1 kuipje = 200  gram 20 AH / COOP / Jumbo
Melkunie Protein shake 1 flesje = 225 ml 20 AH / COOP / Jumbo
Ehrmann High Protein Pudding 1 schaaltje = 200 ml 20 Jumbo
Lindahls Kvarg 150 gram 17 AH / COOP / Jumbo
Hipro kwark 1 kuipje = 160 gram 15 AH / Jumbo / PLUS / Coop
Skyr 1 schaaltje = 150 ml 14-16  
Arla protino 1 flesje = 125 ml 14  
Kwark 1 schaaltje = 150 ml 11  
Melkunie High protein breaker 200 gram 11 AH / COOP / Jumbo
AH smoothie proteïne 1 flesje = 250 ml 9 AH
Soja kwark (ongezoet) 1 schaaltje = 150 ml 9  
Melkunie milkshake 1 beker = 200 ml 7 COOP/Jumbo
Soja yoghurt (ongezoet) 1 schaaltje = 150 ml 7  
Melk 1 glas = 200 ml 6  
Karnemelk 1 glas = 200 ml 6  
Chocolademelk 1 glas = 200 ml 6  
Yoghurtdrank 1 glas = 200 ml 6  
Starbucks ijskoffie 1 beker = 220 ml 6 AH / COOP / Jumbo
Soja drink (naturel) 1 glas = 200 ml 6  
Soja drink chocolade 1 glas = 200 ml 6  
Yoghurt 1 schaaltje = 150 ml 6  
Pap 1 schaaltje = 150 gram 5  
Vla 1 schaaltje = 150 ml 4  
Koupe protein ijs 2 bollen = 100 gram 4 AH
       
Tussendoortjes      
Powerbar 30% protein plus 55 gram 17 AH
Easy to eat  1 stuk = 55 gram 11 COOP / Jumbo / PLUS
Eat natural protein packed reep 45 gram 10 AH / Jumbo
Nature Valley protein  40 gram  10 AH / COOP / Jumbo
Trek proteïn reep 50 gram  10 AH
Holie granola proteïn crunch 50 gram 10 AH
Eat natural super granola protein 50 gram 9 AH / COOP / Jumbo
Milbona proteïnbar  40 gram  9 Lidl 
AH havermout proteïn  40 gram  8 AH
Leev reep proteïn  40 gram 8 Jumbo 
Calvé pindakaasreep 35 gram 7 Jumbo / AH / Plus
Clif Bar 50 gram 6 tot 7 AH
Kellog's proteïn mueslibar  28 gram  6 Jumbo 
Bouwsteentje  1 stuk = 30 gram 6 Jumbo
Noten (gemiddeld) 1 handje, 25 gram 5  
RAW Organic Food Henna protein poeder 10 gram 5 AH / Jumbo
Babybel kaasje 1 stuk = 20 gram 5  
Kips mini kipdijspiesjes 20 gram 4 AH / COOP / Jumbo
       
Bij de warme maaltijd      
Rundvlees gemiddeld 100 gram 33  
Kip 100 gram 27  
Vegan gehakt 100 gram 22  
Meat free days vegan balletjes  per verstrekkingseenheid 21 Aldi 
Varkensvlees gemiddeld 100 gram 20  
Plantaardige kip 100 gram 20  
Vis 100 gram 18  
Tempeh 100 gram 17  
Groenteburger 100 gram 16  
Honig pasta linzen  75 gram onbereid 15 Jumbo / AH / Plus
Honig pasta gele erwt  75 gram onbereid 14 Jumbo / AH / Plus
Quorn 100 gram 14  
Honig pasta kikkererwt 75 gram onbereid 13 Jumbo / AH / Plus
Geska zwitserse strooikaas 20 gram 13 AH / COOP / Jumbo
Tofu 100 gram 12  
Ei 1 Stuk 7  
Linzen 1 opscheplepel = 60 gram 6  
AH Proteïne pannenkoek 1 stuk = 60 gram 6 AH
Bonen, bruine/ witte 1 opscheplepel = 60 gram 5  
Kikkererwten 1 opscheplepel = 60 gram 5  
Edelgistvlokken 10 gram 3  

Voedingsmiddelenlijst

Op de website van de Stuurgroep Ondervoeding vindt u een database met eiwitrijke producten die verkrijgbaar zijn in diverse supermarkten of via websites.


Eetverslag

Voor uw afspraak bij de diëtist hebben wij u gevraagd om een eetverslag of voedingsdagboekje in te vullen. Met deze informatie krijgt uw diëtist een duidelijk beeld van alles wat u op een dag eet.

lees meer

Suggesties voor eiwitrijke maaltijden



Ontbijt


  • Ingrediënten en voedingswaarden

    Hoeveelheid Product Eiwitten
    2 stuks Cracker 2
    1 portie Filet Américain 3
    1 portie Notenpasta 4,5
    1 stuks (of 3 blokjes) Babybel (of kaas)  4.5
    1 stuks Gekookt ei 6
    150 ml Melkunie Protein Drink 8
    Totaal   28



Lunch


  • Ingrediënten en voedingswaarden

    Hoeveelheid Product Eiwitten
    2 sneeën Brood 6
    1 portie Zuivelspread 2,5
    1 portie (Gerookte) Kip 2,5
    1 portie Ham 2,5
    3 stuks Mini kipspiesjes 6,5
    150 ml Vifit Proteïne 7.5
    Totaal   27.5



Warme maaltijd


  • Ingrediënten en voedingswaarden

    Hoeveelheid Product Eiwitten
    120 gram (uitgelekt) Kikkererwten 10
    100 ml Kokosmelk 2
    150 gram Bloemkool 3
    100 gram Zoete aardappel 2
    75 gram ongekookt Basmatirijst 7
    naar wens Kruiden  
    Totaal   24

  • Medewerkers
  • Intranet